Salut! Nous sommes Ana, Isabel, Ricardo, Alejandro et Sara. Nous allons presente un travail de la gastronomie espagnole. Nous allons parler de certains plats typiques:
Tortilla de patatas.
Cocido.
Yema del Tajo.
Paella.
Gazpacho.
INGRÉDIENTS
-Tortilla de patatas.
4 oeufs
3 ou 4 pommes de terre moyennes
Huile (de préférence l'huile d'olive)
½ oignon (facultatif)
Sal
3 ou 4 pommes de terre moyennes
Huile (de préférence l'huile d'olive)
½ oignon (facultatif)
Sal
Cocido
750 grs. des queues de boeuf
½ poulet
1 kg. pois chiche
1 pointe de jambon
1 os de jambon
150 grs. bacon beteado
½ chou
5 carottes
5 pommes de terre
1 oignon
2 gousses
Sal
2 saucisses
½ poulet
1 kg. pois chiche
1 pointe de jambon
1 os de jambon
150 grs. bacon beteado
½ chou
5 carottes
5 pommes de terre
1 oignon
2 gousses
Sal
2 saucisses
2 saucisses oignon
L'huile d'olive
Paella:
600 grammes de riz
1 / 2 dés de poulet
2 artichauts
2 moyennes poivrons rouges
2 tomates mûres
Poivre
Une gousse d'ail
Persil
1 brin de safran (ou colorant)
L'huile d'olive (un verre, 1 / 4 litre)
1 / 2 citron
Rosemary et brins de thym
Sal
1 / 2 dés de poulet
2 artichauts
2 moyennes poivrons rouges
2 tomates mûres
Poivre
Une gousse d'ail
Persil
1 brin de safran (ou colorant)
L'huile d'olive (un verre, 1 / 4 litre)
1 / 2 citron
Rosemary et brins de thym
Sal
Gazpacho
6 grosses tomates mûres et charnues
2 poivrons verts
1 poivron rouge
1 concombre
1 Heart de gros oignon, 1 gousse d'ail (facultatif)
2 tranches de pain d'un jour sans la croûte
sel, huile extra vierge d'olive, le vinaigre
2 poivrons verts
1 poivron rouge
1 concombre
1 Heart de gros oignon, 1 gousse d'ail (facultatif)
2 tranches de pain d'un jour sans la croûte
sel, huile extra vierge d'olive, le vinaigre
Yemas del Tajo
Sucre
Jaunes d'œufs
Eau
Oeuf entier
5 commentaires:
Hola! Soy Victor y estoy en la clase de espanol. La tortilla de patatas y el cocido parecen muy ricos! Pero a mi no me gusta la paella porque lleva mariscos...
Tengo un pregunta :
-El gazpacho es una entrada ?
He probado las yemas del Tajo el ano pasado gracias a vuestro paquete gastronomico, entonces gracias!
Moi j'aime beaucoup les quiches aux lardons.
J'aimerais beaucoup gouter à vos plats !
Et vous ?
Vous aimez la cuisine française ?
Quels plats ?
A bientôt !
Hola! Como estais? Me llamo Luis y soy un alumno de la escuela francesa de Stavanger. Me gusta la paella porque como arroz todos los dias. El cocido parece muy rico. Mi comidas preferidas son el arroz y la pasta china.
Ma mère vient de Hong-Kong. C'est pour cela que je connais quelques spécialités chinoises. En France on mange souvent des cuisses de grenouilles et des escargots.
A Hong-Kong, on mange beaucoup de fruits de mer et des Dim Sum (plusieurs plats présentés sur une table circulaire).
Hasta luego!
¡Hola!
Me llamo Axel y estoy en clase de 3ème.
La tortilla de patatas tiene buena pinta y el gaspacho parece una sopa fría pero no me gusta la sopa.
Tal vez sea facíl cocinar las Yemas del Tajo. No?!
Par contre j'aime bien la paella.
Avez vous déjà mangé de la nourriture française?
je vous conseille de goûter de vrai crêpes bretonnes!
A plus!
¡Hola! Me llamo Isak y tengo 13 años, soy un nuevo alumno. Soy noruego. Me encanta la tortilla de patatas, es deliciosa. Comí la tortilla de patatas en Dinamarca el año pasado.
Tengo una pregunta:
¿Cuándo coméis la tortilla de patatas?
Salut j'aimerais bien que vous mettiez plus de recettes car j'adore faire à manger et manger.
à bientot
Buen comienzo
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